Шкільне харчування на Одещині: щоденні перевірки та проблемні громади

В Одеській області почали щоденно перевіряти організацію харчування у школах. Про це повідомив директор департаменту освіти і науки Одеської ОВА Олександр Лончак. За його словами, найбільше проблем і звернень від батьків наразі фіксують у Нерубайській і Таїровській громадах та в Одесі.

Лончак зазначив, що перед початком моніторингу він спілкувався з надавачами послуг з організації харчування та представниками профільних департаментів. Він наголосив, що перевірки проводитимуть без попередження, безпосередньо в закладах освіти, а також спілкуватимуться з відповідальними за харчування.

Окремо згадали про Подільськ, де після звернень батьків повідомили про виправлення ситуації. Цю інформацію також планують перевірити.

Позитивними прикладами організації харчування Лончак назвав Кілійську, Фонтанську, Красносільську, Чорноморську, Куяльницьку та Великомихайлівську громади.

Під час моніторингу оцінюватимуть не смакові вподобання дітей, а якість продуктів, дотримання технології приготування, розмір порцій, безпечність їжі та її подачу. «Питання в іншому: чи якісні продукти, чи дотримані технології приготування, чи відповідають порції, чи безпечно приготовлена їжа і, зрештою, як ця їжа виглядає на тарілці», — пояснив директор департаменту.

Напередодні батьки школярів з Одещини публікували в соцмережах фото шкільних обідів та скаржилися на їхню якість. Зокрема, у Нерубайському ліцеї №1 виклали знімки продуктів та упаковок, що лежали на землі, а в одній зі шкіл Подільська дітям подали бургер без котлети.

На ситуацію відреагували на державному рівні: прем'єр-міністр доручив Держпродспоживслужбі разом із Міністерством освіти, Міністерством економіки та Міністерством аграрної політики перевірити якість харчування учнів 1–11 класів. Міністерство освіти має зібрати відгуки батьків та забезпечити реагування на виявлені проблеми.

Батькам радять повідомляти про проблеми зі шкільним харчуванням та наводити приклади закладів, де, на їхню думку, воно організоване належним чином.