Скільки кави можна пити щодня: норма для дорослих і дітей

Для більшості здорових дорослих безпечна доза кофеїну становить до 400 міліграмів на добу. У середньому чашка еспресо містить близько 100 міліграмів, тож орієнтовно це 3–4 порції на день. Втім, точна кількість залежить від сорту зерен та способу їх обробки, тому важливіший загальний показник кофеїну, а не лік чашок.

Людям, які погано засинають або мають підвищений тиск, варто зменшити споживання до 1–2 чашок на день. Підліткам напій взагалі не рекомендований: організм ще формується, і кофеїн може негативно вплинути на сон, нервову та серцево-судинну системи.

Надмірна кількість кави здатна викликати тривожність, прискорене серцебиття, тремор рук і головний біль у чутливих людей. Навіть якщо ви переносите кофеїн добре, регулярне перевищення норми може призвести до звикання. Кофеїн блокує аденозинові рецептори, тимчасово маскуючи втому, тож ви можете виснажуватися, не помічаючи цього.

Кращий час для кави — перша половина дня, оскільки кофеїн виводиться з організму до 14–16 годин. Напій, випитий після 16:00, може порушити глибокий сон, через що вранці ви почуватиметеся розбитими. Також не варто пити каву натщесерце: вранці рівень кортизолу і так високий, а додаткова стимуляція лише посилить стрес. Найкраще поснідати і випити напій о 10–11 годині, а наступну чашку — після обіду, приблизно о 14–15.

Категорично відмовитися від кави варто тим, хто відчуває тремор чи тривожність після напою, а також людям із деякими неврологічними та психоневрологічними захворюваннями або гіпертонічним кризом. Після нормалізації стану напій можна повернути в раціон, але лише з дозволу лікаря та в помірній кількості.